16 dec Vegetarische filet met krieltjes en roerbakgroente

Hoofdgerecht

Porties: 4 personen

Ingrediënten

• 4 vegetarische filets
• 400 gram krieltjes
• 3 eetlepels olijfolie of vloeibare margarine
• 600 gram roerbakmix
• 250 gram cherrytomaatjes
• 4 eetlepels shaslicksaus

Instructies

• Verwarm de oven voor en laat hierin de filets garen volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
• Kook de krieltjes in ongeveer 5 minuten gaar.
• Verhit de olie of vloeibare margarine in een wokpan en roerbak de groente in 5 minuten.
• Halveer de tomaatjes en laat deze de laatste 3 minuten mee garen.
• Voeg tot slot nog 4 eetlepels shaslicksaus toe.
• Serveer de groente met de vegetarische filet en krieltjes.