29 jun Tofu marineren

Tofu marineren

Breng de tofu lekker op smaak door te marineren. Gebruik tofu in de avondmaaltijd, of gemarineerd in een salade. Onderstaande marinade is ook te gebruiken als woksaus bij een groenten- en rijstgerecht.

Instructies

• Pers 2 teentjes knoflook en roer deze met 1 eetlepel sojasaus (de minder zoute variant), 2 eetlepels water, 2 eetlepels ketchup, 2 eetlepels sesamolie, 1 theelepel gemberpoeder en een mespunt chilipoeder door elkaar.

Bron: Eet als een expert, I’m a foodie (2016)