Hoofdgerecht Porties: 4 personen Ingrediënten Voor de spinaziepannenkoeken: 2 volle handen gewassen spinazie 500 ml lactosevrije of plantaardige melk 250 ml water 3 eieren snufje zout 1 el psylliumzaad 150 g boekweitmeel 100 g rijstmeel optioneel: handje verse basilicum, bieslook of peterselie olie om in te bakken Voor de vulling: 4 el ricotta 2 el olijfolie rasp en sap van 1/2...
Hoofdgerecht Porties: 4 personen Deze visburgers zijn heerlijk met gebakken aardappelen of cassave en een lekkere groene salade of wat FODMAP arme gekookte groenten. Ingrediënten 500 g witte visfilet 2 el bieslook, fijngehakt 2 el kerriepoeder 3 el citroensap zout en peper 3 el olijfolie Instructies Maal de visfilet in de keukenmachine samen met...
Smoothie Porties: 1 persoon Ingrediënten Verse bladspinazie, een flinke handvol Handje peterselie 1 bosje selderie ¼ komkommer, in stukken 1 kiwi 2 appels Instructies Meng alle ingrediënten in een blender of met de staafmixer. ...
Smoothie Porties: 1 persoon Ingrediënten 1 wortel ½ bleekselderijstengel ¼ kopje peterselie 2 spinazieblaadjes ¼ rode biet Instructies Meng alle ingrediënten in een blender of met de staafmixer. ...
Smoothie Porties: 2 personen Ingrediënten ½ komkommer 4 stengels bleekselderij 250 gram ananas 7,5 gram muntblaadjes 1 glas water Instructies Meng alle ingrediënten in een blender of met de staafmixer. ...
Smoothie Porties: 2 personen Ingrediënten 1 courgette 1 banaan 2 nectarines 1 glas water Instructies Meng alle ingrediënten in een blender of met de staafmixer. ...
Hoofdgerecht Porties: 4 personen Ingrediënten 120 gram volkoren pasta onbereid 320 gram kipfilet in 2 stukken 500 gram sperziebonen 6 paprika's rood, geel en groen 2 ui 100 gram champignons 2 eetlepel olijfolie of vloeibare margarine 150 ml groentebouillon oregano Instructies Kook de sperziebonen totdat ze gaar zijn. Kook de volkorenpasta zoals aangegeven op de verpakking. Snijd de...
Porties: 4 personen Ingrediënten 180 gram ongekookte quinoa 1 eetlepel olijfolie 0,5 citroen zowel sap als geraspte schil 1 avocado 150-200 gram cherrytomaatjes 0,5 komkommer 1 rode ui 60 gram amandelen geschaafd peterselie Instructies Bereid de quinoa volgens de bereidingswijze op de verpakking. Roer hier vervolgens de olijfolie, citroensap en citroenrasp door. Schil de avocado en snijd...
Hoofdgerecht Porties: 4 personen Ingrediënten 4 eetlepels olijfolie 2 uien 2 teentjes knoflook 3 courgettes 2 aubergines 2 paprika's 400 gram tomaten gepeld handje verse basilicum Instructies Versnipper de ui en knoflook. Verhit de olie in een grote pan en laat hierin de ui en knoflook garen op een laag vuurtje. Snijd de courgettes, aubergines en...