COPD staat voor Chronic Obstructive Pulmonary Disease. Dit is een verzamelnaam voor chronische bronchitis en longemfyseem. Bij chronische bronchitis treden klachten op zoals het ophoesten van slijm. Bij longemfyseem zijn de klachten vooral kortademigheid en benauwdheid.

Bij COPD is de conditie vaak sterk verminderd. Dit heeft gevolgen voor de hoeveelheid voedsel. Vaak eten mensen met COPD minder, omdat eten (te) veel energie kost. Ook kan het eten minder goed smaken. De kans op ongewenst gewichtsverlies en ondervoeding komt vaak voor bij COPD.Tijdens het eerste consult wordt uw huidige voedingspatroon geanalyseerd. Vervolgens wordt in overleg met u een voedingspatroon opgesteld waarin u regelmatig leert te eten zodat u er zeker van bent dat u de juiste hoeveelheden voedingsstoffen binnenkrijgt.