Groentesticks met dipsaus
Gezonde snacks
Porties: ongeveer 4 personen
Bereidingstijd: 20 minuten
Ingrediënten
Groente naar keuze, bijvoorbeeld:
- komkommer
- wortel
- paprika
- selderij
- tomaatjes
- etc.
Voor de dipsaus:
- 8 eetlepels magere kwark
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels citroensap
- 1 teentje knoflook
- 2-4 eetlepels fijngehakte kruiden zoals peterselie, dille, bieslook
- peper naar smaak
Instructies
- Snijd de groente in reepjes.
- Voor de dipsaus: hak alle ingrediënten goed fijn en meng vervolgens goed door elkaar.
- Serveer in glazen potjes met de dipsaus onderin of op een grote schaal met de dipsaus in het midden.
