Smoothie Porties: 2 personen Ingrediënten 1 courgette 1 banaan 2 nectarines 1 glas water Instructies Meng alle ingrediënten in een blender of met de staafmixer. ...
Hoofdgerecht Porties: 4 personen Ingrediënten 120 gram volkoren pasta onbereid 320 gram kipfilet in 2 stukken 500 gram sperziebonen 6 paprika's rood, geel en groen 2 ui 100 gram champignons 2 eetlepel olijfolie of vloeibare margarine 150 ml groentebouillon oregano Instructies Kook de sperziebonen totdat ze gaar zijn. Kook de volkorenpasta zoals aangegeven op de verpakking. Snijd de...
Porties: 4 personen Ingrediënten 180 gram ongekookte quinoa 1 eetlepel olijfolie 0,5 citroen zowel sap als geraspte schil 1 avocado 150-200 gram cherrytomaatjes 0,5 komkommer 1 rode ui 60 gram amandelen geschaafd peterselie Instructies Bereid de quinoa volgens de bereidingswijze op de verpakking. Roer hier vervolgens de olijfolie, citroensap en citroenrasp door. Schil de avocado en snijd...
Hoofdgerecht Porties: 4 personen Ingrediënten 4 eetlepels olijfolie 2 uien 2 teentjes knoflook 3 courgettes 2 aubergines 2 paprika's 400 gram tomaten gepeld handje verse basilicum Instructies Versnipper de ui en knoflook. Verhit de olie in een grote pan en laat hierin de ui en knoflook garen op een laag vuurtje. Snijd de courgettes, aubergines en...